Evitar el exceso de consumo de alimentos, no mezclar comida con bebidas y tener cautela al comprar carnes en las calles, son de los principales consejos para evitar mala digesti\u00f3n, gastroenteritis y otros problemas de salud como es el c\u00f3lera, en Nochebuena y Navidad.<\/p>\n\n\n\n
El doctor Pedro Ovalle, presidente de la Sociedad Dominicana de Gastroenterolog\u00eda, comparti\u00f3 con List\u00edn Diarios sus exhortaciones y advertencias.<\/p>\n\n\n\n
\u201cCon relaci\u00f3n a lo del c\u00f3lera, lo primero es que como mucha manipulaci\u00f3n de alimentos, lo importante es mantener la higienizaci\u00f3n de las manos, no beber agua que no est\u00e9 certificada filtrada y tratar de que en los buffet comer menos alimentos crudos<\/strong>, que sean alimentos cocidos\u201d.<\/p>\n\n\n\n Explic\u00f3 que los alimentos crudos son los que tienen mayor tasa de contaminaci\u00f3n y por la cadena de fr\u00edo que se puede perder, aumenta las infecciones.<\/p>\n\n\n\n Evitar el recalentado<\/strong><\/p>\n\n\n\n La tradici\u00f3n de preparar abundantes alimentos en Nochebuena y recalentar en Navidad no es muy recomendable, por lo que el doctor Ovalle pide tener cautela. Que los alimentos est\u00e9n bien tapados y guardados en la nevera.<\/p>\n\n\n\n La moderaci\u00f3n para no sobrepasar los l\u00edmites, para no tener mala digesti\u00f3n, gastroenteritis, lo mejor es no comer muy tarde, por lo menos que la cena sea dos o tres horas antes de acostarse <\/strong>y no mezclar comida con bebidas, como agua, refresco.<\/p>\n\n\n\n Desde el punto de vista de la alimentaci\u00f3n y las bebidas, lo primero es la prudencia, <\/strong>y tratar de no guardar alimentos fuera de la temperatura para no comer recalentado.<\/p>\n\n\n\n Fuente: List\u00edn Diario https:\/\/listindiario.com\/la-vida\/2022\/12\/24\/754894\/como-evitar-mala-digestion-gastroenteritis-y-colera-en-nochebuena<\/a><\/p>\n\n\n\n<\/td> <\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n